La
Tunisie se situe au nord de l'Afrique entre l'Algérie et la
Libye.
Superficie
: 163.610 km²
Langue
officielle : arabe et le français y est parlé couramment.
Capitale
: Tunis
Principales
villes : Sousse, Sfax, Bizerte, Nabeul, Gabès
Population
: 9,6 millions d'habitants
Religion
: islam modéré (98% de la population)
Histoire
de la Tunisie : Peuplée primitivement par des nomades berbères, la
Tunisie connut très tôt des apports ethniques divers. A la fin du -IIème
millénaire, les phéniciens... lire la
suite
Climat
:
Méditerranéen au Nord et le long des côtes, semi-aride à I'intérieur
et au Sud.
Température à Tunis en hiver 11°, en été 26°
En
dehors de juillet et août prévoir des vêtements chauds pour le soir
et parfois pour la journée. Avant mai et après septembre, un vêtement
imperméable est nécessaire en cas d'averses torrentielles ou de
crachin persistant.
En été il peut faire extrêmement chaud et il est
donc recommandé de prendre des vêtements légers et amples, de
préférence en coton, ainsi que de bonnes lunettes et un chapeau pour
se protéger du soleil.
Formalités
:
Pour les français partant en
voyage organisé pour un séjour inférieur à
3 mois, une carte d'identité en cours de validité est suffisante sinon il
est nécessaire de posséder un passeport à jour. Pour les
autres ressortissants, il est conseillé de s'adresse à l'Ambassade ou au
Consulat de Tunisie
Santé
:
L'infrastructure sanitaire est moderne. Il suffit de prendre quelques
précautions afin d'éviter les problèmes intestinaux.
-
utiliser une crème solaire haute protection
-
se mettre à l'ombre les premiers jours
-
porter un chapeau
-
boire plus d'eau, de préférence minérale
-
manger salé
-
éviter de se déplacer durant les grandes chaleurs
-
peler les fruits et les légumes avant leur consommation
On
trouve tous les médicaments usuels français en pharmacie.
Dinar tunisien (+/-
0,7€ en 01/2003), divisé en 1 000
millimes. Le Dinar ne
peut ni être importé, ni exporté. Change sur place dans les banques
et dans les bureaux de change des hôtels et aéroports.
La
plupart des cartes de crédit internationales sont acceptées en Tunisie
mais tous les commerçants ne les utilisent pas encore. On peut retirer
des dinars dans les distributeurs automatiques comme ceux de la BIAT
(Banque Internationale Arabe de Tunisie)
Les
taxis :
Il y en a deux sortes :
-
taxis jaunes à rayon d'action municipal, munis d'un compteur
-
les grands taxis plus chers mais plus confortables que l'on
peut louer à l'heure ou à la journée
Le
téléphone :
Taxiphones dans les boutiques avec enseigne. Cabines
avec des appareils à pièces. Il est possible d'utiliser le GSM ou
téléphone portable s'il possède la fonction qui permet de recevoir à
l'étranger.
Pour
appeler de la Tunisie vers la France composer le : 00 puis le 33
Les
horaires :
Décalage
horaire : la Tunisie est à GMT+1 (méridien de Greenwich). La même heure
en hiver et 1 heure de moins en été
Les administrations sont ouvertes de 8 h à 17h30. En
période estivale un horaire d'été est instauré de 7h30 à 13h30.
Jour
de congé : le dimanche
Les
commerces ouvrent tôt le matin et ferment tard le soir, mais observent
une longue pause pour le déjeuner
Pendant
le ramadan changement d'horaires : de 7h30 à 16h30
Eau
:
On
peut acheter de l'eau minérale tunisienne en bouteilles comme MARWA
Les
restaurants : deux sortes
-
restaurants touristiques classés 1, 2 et 3 fourchettes selon le niveau
d'équipement et la qualité des prestations de services. L'alcool y est
servi.
-
restaurants populaires dans lesquels on peut déguster des plats
économiques et délicieux comme les brik à l'oeuf, le couscous et un sandwich
nommé "le Fricassé"
Poids
et mesure / Électricité : système métrique / 220 V
Conseils
: si vous partez en excursion, prévoir du papier toilette. La douchette
étant le mode principal de "nettoyage".
Avant
d'acheter, bien comparer les prix et discutez les si nécessaire.
Les
timbres coûtent 0,6 DT soit 600 millimes. On peut trouver 20
cartes postales pour 1 DT si on se débrouille bien !!
Jour
fériés :
1er
janvier
:
Nouvel
an
20 mars
:
Fête de
l'indépendance
21 mars
:
Journée
des jeunes
9
avril
:
Journée
des martyrs
1er
mai
:
Fête du
travail
25
juillet
:
Fête de
la République
13 août
:
Journée
de la femme
7
novembre
:
Fête du
changement de régime
10 décembre
:
Journée
Mondiale des Droits de l'Homme
Les
pâtisseries tunisiennes :
MAKROUDH
: pâte farcie avec des dattes et trempée dans le miel.
Tunis,
Sousse, Sfax sont les grands centres de cet artisanat où l'or et l'argent
peuvent se vendre au poids. On peut découvrir une pièce ancienne qui est
non seulement un objet rare mais aussi une réelle beauté dans sa
simplicité. C'est à Tabarka que les bijoux en corail sont fabriqués mais
ils sont commercialisés dans toute la Tunisie
Les
antiquités :
Les
sites archéologiques regorgent de vendeurs de lampes romaines en terre
cuite qui sont presque toujours des copies tout comme les pièces de monnaie
d'ailleurs mais le travail ingénieux de reproduction vaut bien le prix
demandé.
TUNISIE 
On
trouve tous les médicaments usuels français en pharmacie.
Vaccinations
: aucun vaccin particulier nécessaire 
urgences : 198 
SAMU : 190
